كيفية اختيار فرن ميكروويف في المغرب
الميكروويف هو الجهاز الذي نشتريه بسرعة ونحتفظ به عشر سنوات. ثلاثة قرارات تحدد الرضا: الحجم، نوع التسخين، والمساحة الفعلية على سطح العمل. الباقي يتعلق أساسًا براحة الاستخدام.
يُختار الحجم بناءً على الأواني، وليس على العائلة
تشير الشركات المصنعة إلى الأحجام باللترات، لكن ما يهم هو قطر الصحن الدوار. طبق عائلي أو طاجين متوسط الحجم يتطلب صحنًا لا يقل عن 30 سنتيمترًا — وهو ما يقابل عمومًا 23 لترًا وأكثر. أقل من ذلك، ستقتصر على الأطباق الفردية.
قم أيضًا بقياس الارتفاع الداخلي إذا كنت تسخن أطباقًا مغطاة أو أوعية عالية. هذا هو البعد الأقل شيوعًا في المواصفات والأكثر اكتشافًا متأخرًا.
ميكروويف فقط، شواية، أو مدمج
الميكروويف فقط يقوم بالتسخين وإذابة التجميد: هذا هو استخدام الغالبية العظمى من المنازل، وهو الأرخص. وظيفة الشواية تضيف مقاومة تحمر سطح الطبق أو الساندويتش، بتكلفة إضافية معتدلة.
المدمج، الذي يضيف الحمل الحراري، يدّعي أنه يحل محل فرن تقليدي. يقوم بذلك بشكل مقبول لكميات صغيرة، لكن فرنًا مستقلًا يبقى أكثر انتظامًا للمخبوزات والقطع الكبيرة. لا تدفع ثمن المدمج إلا إذا كنت حقًا لا تملك مكانًا لجهازين.
القوة والتحكم
بين 700 و900 واط، الفرق يُقاس بعشرات الثواني في تسخين عادي. ليست هذه هي النقطة التي تتحدد فيها الجودة. في المقابل، جهاز يوفر مستويات قوة حقيقية — وليس مجرد دورة تشغيل-إيقاف — يذيب التجميد دون طهي الأطراف، وهذا يغير الكثير.
البرامج التلقائية حسب فئة الطعام متفاوتة. إنها تساعد في الحالات الطارئة، لكن معظم المستخدمين يعودون إلى الضبط اليدوي بعد بضعة أسابيع. لا تدع عددها يوجه اختيارك.
الصيانة والعمر الافتراضي
التجويف الداخلي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ينظف بشكل أفضل ويشيخ بشكل أفضل بكثير من الطلاء المطلي بالمينا، الذي ينتهي به الأمر بالتقشر حول الصحن. هذا هو العامل الرئيسي لطول العمر، قبل العلامة التجارية بكثير.
تحقق أخيرًا من أن الصحن الدوار وحشية الباب متوفرة كقطع غيار منفصلة. حشية باب تالفة تجعل الجهاز غير قابل للاستخدام، والكثير من الميكروويفات الرخيصة تُرمى لهذا السبب الوحيد.
الأسئلة الشائعة
هل الميكروويف المدمج أغلى ثمنًا؟
نعم، بشكل واضح، ويفرض أبعاد الخزانة. ما لم يكن المطبخ مجهزًا ومصممًا لذلك، فإن التركيب الحر يوفر قيمة أفضل بكثير ويمكن استبداله دون أعمال.
هل يمكن تسخين طاجين فيه؟
الطاجين المصنوع من الطين غير المزجج يتحمل بصعوبة الميكروويف والصدمات الحرارية. انقله إلى طبق مناسب، أو تحقق من أن طبقك يحمل عبارة متوافق مع الميكروويف.